vrijdag 29 juli 2011

Appeltjes van eigen boom


Het is duidelijk dat de natuur dit jaar behoorlijk van slag is. Door de enorme warmte en droogte in het voorseizoen was de sla al doorgeschoten voor we het wisten en door de kou en de regen van de afgelopen weken hangen de tomaten nog groen aan de planten. Over de bonen hebben we echter niet te klagen, vorige week heeft Jan 21 halve liter potten ingemaakt en voor vandaag staan er nog eens twee emmers te wachten in de keuken. En de appels lopen zwaar voor op schema. Toen Jan van de week zijn inspectierondje deed waren de wespen al aan de Elstar begonnen en dat is een teken dat we rap moeten plukken! Een maand eerder dus dan verwacht. Gelukkig waren de meeste appeltjes nog niet door de wespen aangetast. Dat er van zo'n klein boompje zoveel appels kunnen komen verbaast ons nog steeds (zie onder) De lelijkste exemplaren zijn alvast verwerkt in een appelcake en er zullen er ook nog wat in chutney en jamrecepten verdwijnen. Tenslotte hebben we nog meer appelbomen..... De mooiste exemplaren hebben echter een plaatsje op de fruitschaal gekregen (maar niet voor lang!)

1 opmerking:

  1. Wij hebben niet één appel aan de boom, wel op mijn wangen!
    Voor het eerst pruimen, zijn al d. blauw maar nog te hard. Zou dat nog goed komen?
    Ook lekkere sperziebonen en ook bij ons moeten de tomaten nog kleuren.
    In de wei een paar fleurs des champs, de meesten worden gepikt door de buurvrouw, ´s morgens vroeg!! En als we zaterdags naar Nontron zijn, we hebben haar ´n keer gesnapt.
    Ach laat maar gaan! Gr., Betty

    BeantwoordenVerwijderen